浜松市南区頭陀寺町にある「福名」の餃子についてまとめます。
【福名】浜松餃子レポート
150号線から入ったところにある
長年地元民に愛される餃子専門店です。
一口食べれば虜になってしまう餃子は、
強い甘みが引き立つ餡が他店とは全く違います。
ぜひともお試しあれ！
マジで隠れてた名店！わかりにくい場所！
レンガ風の建物の入り口に「ぎょうざ福名」と
薄く色あせた暖簾がかかる、
地元の餃子屋さんらしい、とても味のあるお店です。
150号線から少し入ったところで
ナビやグーグルマップを利用して行かないと
店自体がちょっと分かりにくいと思います。
それなのに、餃子好きにはファンも多く、
隠れた名店です。
駐車場は道路を挟んだ店の反対側に
5台ほど置けるスペースが有ります。
もやし付きが超嬉しい！餡がはみ出る餃子
暖簾をくぐり店内へ。
坊主頭の店主、美人な奥さんが
対応してくださいました。
本日のこの時間は、
生餃子のみの販売ということで
生餃子2人前（16個）を注文。
餃子は焼き餃子でも生餃子でも
値段は変わらず1人前（8個入り）で390円。
お持ち帰りにも別容器で、
もやしがたっぷり付いてきました。
生餃子や冷凍餃子に
モヤシが付いてくることは珍しいので
うれしいですよね。
そして、
見てください〜！
この餃子の餡のはみ出すほどに
たっぷり詰められた感じが最高です。
ひとつひとつ全てが手作りの餃子、
手包みでないとこの感じは出せないですね。
大きさは7．8ｃｍ、標準サイズ。
ただ、餡がパンパンでずっしり重い。
甘み溢れ出すボリューム満点餃子
早速焼いてみましたよ〜♡
ドン！！！！
そして、熱々をパクリ♡
うぉ〜〜〜〜〜お！！！！！！！！！
えーーーーー
これは全く食べたことのない味！！！！
噛んだ瞬間に甘じょっぱい旨みと汁が
口中にじゅわわわわわ〜〜〜〜♡
なんだこれ！？
驚きです！
餡の味がかなり濃い目で
タレを付けなくてもご飯パクパク行けちゃう！
これ、かなり癖になります。
中身の餡はキャベツがメイン。
てか、野菜オンリーなんじゃないかな？
餡が皮から、はみ出るほど
たっぷり詰まっていて、
箸で持ち上げるのもズッシリ重みを感じるほど！
焼く前から餡がはみ出していたので
焼いたときに皮の口が開いちゃいそうだな〜って
思っていたんですが全然問題なし！
野菜も小さく刻まれたもの〜大きめの粗切りまでと
このバラツキによって食感も良く、
さらに野菜の甘さも引き立ちます。
手作りのため餃子がなくなり次第終了になるので、
電話注文しといたほうが無難そうです。
私も何度か「本日は終了しました」と札がかかっているのを目にしました。
食べてみて、
これはファンが多いのも納得しました。
最近はフェイスブックに
その日の営業情報がアップされるので
そちらを確認してからお店に訪ねた方が
絶対にいいですよ！
次回はぜひ店内で味わってみたいです。
福名の口コミ・インスタでのみんなの声
インスタでの福名の口コミを集めてみました!!参考になさってください!!
焼き加減がいいですね！
やっぱり福名さんの甘さのある餃子には驚きのようですね！
ただその甘みも嫌な甘みではないようで
皆さん美味しいという口コミが多いですね。
昔ながらの餃子定食って感じが懐かしい感じですね。
特徴のある餃子、そして立地的にも
福名ファンがひっそり通うお店のようですね。
甘い餃子と味噌汁がめちゃめちゃ合いそうです。
福名の店舗情報
| 住所 | 静岡県浜松市南区頭陀寺町328-5 |
|---|---|
| 電話 | 053-463-3956 |
| 営業時間 | 11：30〜20：00（なくなり次第終了） |
| 定休日 | 月曜 |
| 値段 | 焼餃子8個390円、ライス150円、味噌汁100円 |
| テーブル席 | ○2卓 | カウンター | – |
| 個室 | – | 駐車場 | ○ |
| 禁煙席 | – | 喫煙席 | – |
| ペット可 | – | テイクアウト | 焼・生餃子 |
| ネット販売 | – | ホームページ | https://www.facebook.com/hukuna.gyouza/ |
