浜松市南区本郷町にある「生餃子工房いえやす」の餃子についてまとめます。
【生餃子工房いえやす】浜松餃子レポート
150号線沿いの通りにある「生餃子工房いえやす」さんは、
「いえやす」という浜松らしいネーミングのお持ち帰り専門の餃子店です。
浜松産夢ポークを使用し、野菜から皮まで
素材にこだわっている浜松餃子の新エース的な存在。
ネット販売でも購入可能ですが、工場直売ではもっとお買い得。
150号線沿いから見ると分かりにくいけど、
店の裏に4〜5台ほど
停めれる駐車場があります。
女性店主らしい清潔感のある店内が好印象
店舗の中に入ると
女性店主ならではの
清潔感のある落ち着いた空間。
ガラス窓越しの奥の部屋で
餃子を作っています。
メニューの種類豊富でどれもこれも気になる
●持ち帰り専用の冷凍餃子
この店舗で餃子を一つ一つ作っていて、
店舗直売ということで
お買い得な値段で購入できます。
もちろん冷凍餃子は
ネット販売でも購入できます。
ネット通販のサイトを見たけど
とってもおしゃれで分かりやすいサイトでした。
餃子以外にもシュウマイや海鮮パオズもあり、
種類豊富で選ぶのも楽しい！
パッケージもキレイでかわいい。
賞味期限も長く、
プレゼント用の包装もあって
お土産やお礼にもGOOD。
私が来店した18時には
かなり商品が少なくなってました。
人気なのが一目瞭然です。
●お持ち帰り焼き餃子
開店当初は冷凍餃子のみでしたが、
現在は焼き餃子もはじまり、
熱々の餃子もお持ち帰り出来ます。
混んでいなければ
10分程度で焼きあがります。
電話予約も出来るみたい。
迷いに迷いちょっとずつ色んな味を購入
●焼き餃子・・・全種類を少しずつ購入してみた。
アツアツ。
パックは簡易的なものなので、
食卓にはお皿に移して食べました。
少量ずつ注文できるので、
全種類を食べ比べもしやすいです。
●冷凍しそ餃子・・・さっぱりな気分でコチラを購入。
どの餃子も20個500〜600円とかなり安い！
お皿に移して出来上がり！！さっそく食べてみました。
●右：いえやす餃子・・・野菜たっぷり。
肉餃子と断面を比べても一目瞭然。
タレを付けなくても噛めば噛むほど、
ジュワ～と出汁と野菜の旨みが口に広がります。
美味しい！
生姜の香りが若干強めな印象です。
●左：げんこつ肉餃子・・・
肉の旨みとにんにくが効いていて、
いえやす餃子と食べ比べても面白い。
でも、にんにくは食後にキツく残る感じではなく、
ジューシーだけど重すぎず、
意外にも割りとアッサリしてました。
●しそ餃子・・・
しその葉が餃子の具を包むように入ってます。
大葉だけで、
こんなに風味が違うものかと驚き！
アジアンテイスト感が強く大人味。
●チーズ餃子・・・
チーズ好き、子供たちに人気がありそう。
でもチーズの主張がそこまで強すぎないから、
ちょうど良いチーズの香りとねっとり感。
他の餃子とは全然違う食感に変身！
サイズはどれも全長7．5ｃｍ、普通サイズ。
タレはこの3種類から選べます。
ラー油入りかラー油別、酢醤油でさっぱりか
その日の気分で組み合わせもOK。
タレを付けなくても
しっかり餃子自体に味がついています。
冷凍餃子のストックって助かるのよね！
今回自宅に買って返った冷凍餃子は
賞味期限が約2ヶ月後でした。
余裕があって助かるー。
ひとつひとつ取り出せるから、
食べる分だけ出せて、
袋にチャックがあるので保存も簡単。
買った餃子とともにこんなパンフレット付き。
それぞれの美味しい調理の仕方が
書かれていて分かりやすいパンフレットです。
いえやす餃子の口コミ・インスタでのみんなの声
インスタでのいえやす餃子の口コミを集めてみました!!参考になさってください!!
生餃子工房いえやすの店舗情報
| 住所 | 静岡県浜松市南区本郷町1368-1 |
|---|---|
| 電話 | 053-545-9200 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 水 |
| 値段 | 店頭価格：いえやす餃子20個500円、げんこつ肉餃子20個500円 |
| テーブル席 | – | カウンター | – |
| 個室 | – | 駐車場 | ○店の裏 |
| 禁煙席 | – | 喫煙席 | – |
| ペット可 | – | テイクアウト | 焼き・冷凍・生餃子あり |
| ネット販売 | ○ | ホームページ | http://www.ieyasu-gyoza.jp/ |
