【浜松餃子】カロリーの平均はどれくらいですか?

浜松餃子で有名な餃子の石松さんでは、
カロリーの表記がされています。

新東名で経営されている石松さんの餃子には
「10個:394キロカロリー」という表記がされています。

 

マルマツ餃子さんのホームページにも
カロリー表記がされています。

以下のような成分表示となっています。

[栄養成分分析(100gあたり)]
エネルギー 205kcal
たんぱく質 6.4g
脂質 11.2g
炭水化物 18.2g
食塩相当量 1.2g

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【浜松餃子】いつから有名になりましたか?

私は、30年以上、浜松市に住んでいるのですが、
昔は「浜松餃子」という名称はありませんでした。

他の地域に比べると
「餃子屋さんが多いな」と感じてはいましたが、
昔は、決して今のように全国的に
有名ではなかったと思います。

2008年頃に、宇都宮市についで
餃子の消費量が全国2位になったころから、
一気に浜松餃子の名称が広がっていったと思います。

全国1位になったこともありますし、
浜松餃子学会も立ち上がって
浜松市の一つのブランドになりました。
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【浜松餃子】ニンニクの香りが強い?ニンニクなし、無臭ニンニクとは?

子供の頃からいろいろな餃子を食べてきましたが、
浜松餃子は、ニンニク控えめなお店が多い気がします。

お店によっては、
ニンニクがたっぷり入っていたり、
ニンニクの香りがするところもあったりしますが、
他の地域の餃子と比較するとニンニクの量は少ないと思います。

 

宇都宮市の消費量を抜いて
浜松餃子の知名度が上がりだしてから、
餃子屋さんの数も増えています。

特色を出す必要がありますから、
お店によってはニンニクが多く入っていたり、
味が濃い目になっているお店もあったりしますよ。
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