【浜松餃子】ぜひ!さわやかのげんこつハンバーグも食べて

浜松といえば、
メディアでよく取り上げられるようになった
「さわやかのげんこつハンバーグ」!!!

これは間違いない!

地元民が本当に愛してやまないハンバーグです。




浜松市民✖げんこつハンバーグあるある〜

県外から引っ越してきた職場の方々が
浜松あるあるをおっしゃっていました。

あるある言いたい〜

あるある言いたい〜〜

「浜松の人にさわやかのハンバーグ食べたけど
そこまで美味しいと思わなかった」と言うと、
みんなブスッとちょっと不機嫌になり
必死に美味しさをアピールしてくる・・・・と。笑

それ聞いてちょっと恥ずかしかったけど、
でも一緒にいた地元民の子と
分かるわ〜と納得してしまった!

私も幼少期から
家族で食事に行っていましたし、
昔から人気でお店は繁盛していて
待ち時間30〜1時間が当たり前でした。

良い思い出しかありません。

げんこつハンバーグの最高な食べ方

国産牛100%のハンバーグは
絶対にレアがおすすめ!

地元民からすると
よく焼きなんて邪道〜。

そして、
ソースは確実にオニオンソースを選択!

店員さんが聞いてくれる↓
「ちょっと赤い程度のレアがおすすめですが、大丈夫ですか?」
「ソースはデミグラスソースとオニオンソースどちらにしますか?」
「ライスとパンどちらにしますか?」

みんな、そんなの自分の中で安定して決まってるから・・・・・

「レア、オニオンで、ライス!」

と、速攻で答えたくなる。笑

げんこつハンバーグが届くと
目の前でハンバーグを半分に切り分けてくれて、
アツアツ鉄板に押し付けるんですが・・・

少しでも押し付ける時間が長いと
火が入りすぎてしまい肉が固くなるからさ、
いつもこのスタッフは大丈夫かと心配になる。

でもみんなちゃんと研修を受けているのでしょう。

だいたい絶妙な感じに仕上がるのです!

ハンバーグ半分でライス一皿はペロッと食べれてしまう。

オニオンソースは神ソース!

オニオンソースも神ソースなんです。

あのソースだけでも商品化して欲しいけど・・・
県外でも食べれると嬉しいけど・・・

そこは中部のみと店舗展開しないこだわりとか
さわやかでしか味わえないっていう特別感も
昔から長く愛される人気の理由なんでしょうな〜。

今は県外の人にも人気で
さわやかのげんこつハンバーグを食べに
浜松へ来るって人もすごく多いみたいですね。

ぜひ、ハンバーグを食べに浜松へ来られたら
浜松餃子も食べていってくださいね〜!!!

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